来源:北京天助圆梦信息科技有限公司 时间:2024-04-29 13:07:12 [举报]
Global GAP认证标准涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程。农产品作为整个食品供应链的源头,其安全性愈来愈被消费者所关注。为了从源头上解决食品安全的问题,在欧洲控制着零售市场的众多超市集团率先制定了针对种植/养殖过程的GAP(良好农业操作)控制体系标准,其控制体系所关注的范围是:从土壤到餐桌的全过程。
Global GAP认证标准版本包含以下五个单元:
作物(包含新鲜水果和蔬菜标准,鲜花和观赏植物标准,大田作物标准,绿色咖啡标准,茶叶标准模块)
家畜家禽(包含牛羊,奶牛,生猪,家禽模块)
水产(包含鲑鱼模块)
动物饲料
繁殖材料
宗旨
常见问题
1.为什么要实行Global GAP认证?
为农产品的生产者提供了一个具有划时代意义的平台,使得他们可以有机会按照国家,欧洲市场和非组织的农业标准进行生产。Global GAP标准中对可追溯性、食品安全、环境保护和工人福利等提出要求,增强了消费者对Global GAP产品的信心。
2.什么样的企业通过Global GAP?
Global GAP的会员包括零售商、农产品供应商和生产者,还包括与农业相关的企业。(所有希望向欧洲出口或向德国的麦德龙Metro、英国的特斯科Tesco、荷兰的阿霍德Ahold供应农产品的生产和加工企业)。
概况。GLOBALG.A.P.是由欧洲零售商协会发起并在范围内从事初级农产品质量认证的非组织,前身为欧洲良好农业规范组织(EUREPGAP)。GLOBALG.A.P.标准是其提出的一套保障农产品质量安全的标准体系,有112个国家的近14万个企业/农场获得GLOBALG.A.P.认证,目前在范围内颁发的有效证书数量超过了18万张。GLOBALG.A.P.还与20个国家和地区的GAP认证体系(如智利GAP、新西兰GAP等)签订了基准性比较协议。
GLOBALG.A.P.每两年举办一届良好农业规范峰会,主要为了促进成员之间进行交流,研究讨论农产品质量安全和可持续发展的新进展,以及良好农业实践活动和产业的未来。
.认监委、认证司同GLOBALG.A.P.合作情况。认监委自2004年起即与欧洲良好农业规范组织(EUREPGAP)开展了全面合作,并于2005年签署了《中国国家认证认可监督管理与EUREPGAP/FoodPLUS 技术合作备忘录》(2012年续签)。2009年实现中国良好农业规范与GLOBALG.A.P.的互认(2015年续签)。认监委自2004年起派员参加良好农业规范峰会并做主旨发言。
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