来源:北京天助圆梦信息科技有限公司 时间:2025-03-17 22:12:42 [举报]
世界大多数国家和地区设立了自己的产品认证机构,使用不同的认证标志,来标明认证产品对相关标准的符合程度,如UL美国保险商实验室安全试验和鉴定认证、 CE欧盟安全认证、VDE德国电气工程师协会认证、中国CCC强制性产品认证和CCTP(简称萌芽)标志等。
产品认证是自愿性认证
分类
按认证的种类,中国目前开展的产品认证可以分为:国家强制性产品认证和非强制性产品认证。
强制认证
强制性产品认证制度,是各国为保护广大消费者人身和动植物生命安全,保护环境、保护,依照法律法规实施的一种产品合格评定制度,它要求产品符合国家标准和技术法规。强制性产品认证,是通过制定强制性产品认证的产品目录和实施强制性产品认证程序,对列入《目录》中的产品实施强制性的检测和审核。凡列入强制性产品认证目录内的产品,没有获得认证机构的认证证书,没有按规定加施认证标志,一律不得进口、不得出厂销售和在经营服务场所使用。
产品认证满足顾客要求、食品监督管理机构要求、法律法规要求、以及一些新的危害产生的信息,须通过外部沟通获得,以获得充分的食品相关信息。通过内部沟通可以获得体系是否需要更新和改进的信息。
ISO22000标准不仅在引言中指出“本标准要求组织通过食品管理体系以满足与食品相关的法律法规要求”,而且标准的多个条款都要求与食品法律法规相结合,充分体现了遵守法律法规是建立食品管理体系前提之一。
前提方案”是整个食品供应链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动,它等同于食品企业良好操作规范。操作性前提方案是为减少食品危害在产品或产品加工 环境中引入、污染或扩散的可能性,通过危害分析确定的基本前提方案。HACCP也是通过危害分析确定的,只不过它是运用关键控制点通过关键限值来控制危害 的控制措施。两者区别在于控制方式、方法或控制的侧不同,但目的都是为防止、食品危害或将食品危害降低到可接受水平的行动或活动。
确 认”是获取证据以证实由HACCP计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000认证标准在多处明示和隐含了“确认”要求或理念。“验证”是通过 提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。目的是证实体系和控制措施的有效性。ISO22000标准要求对前提方案、操作性前提方案、HACCP计划及控 制措施组合、潜在不产品处置、应急准备和响应、撤回等都要进行验证。
什么是有机认证?
有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式,也是我国国家认证认可监督管理统一管理的认证形式之一。推行产品认证的目的,是推动和加快有机产业的发展,产品生产和加工的质量,满足消费者对产品日益增长的需求,减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染,促进社会、经济和环境的持续发展。
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