来源:北京天助圆梦信息科技有限公司 时间:2025-03-23 20:47:07 [举报]
实施意义
通过GAP认证,能够提升农业生产的标准化水平,生产出、安全的农、畜产品,有利于增强消费者信心。
通过GAP认证,将成为我国农产品出口的一个重要条件。GAP认证已在国际上得到广泛认可,实施良好农业规范认证正在成为农产品国际贸易中增强国际互信,消除技术壁垒的一项重要措施。
通过GAP认证的企业将在欧洲的EUREPGAP网站和/或我国认证机构的网站上公布,因此,GAP认证能够提高企业形象和度。
通过GAP认证的产品,可以形成效应,从而增加认证企业和生产者的收入。
通过GAP认证,有利于增强生产者的安全意识和环保意识,有利于保护劳动者的身体健康。
通过GAP认证,有利于保护生态环境和增加自然界的生物多样性,有利于自然界的生态平衡和农业的可持续性发展。
注意生产日期与食用期限
可生食鸡蛋,尽管营养丰富,但并非可以无限制地生吃。它们同样存在一个佳的食用期限。为了确保食品安全,避免不必要的健康风险,建议消费者在购买时留意生产日期,并适量购买,确保在鸡蛋的佳食用期限内享用完毕。
样品检测:对生产的鸡蛋进行采样检测,确保产品质量符合可生食标准
审核和发证:如果所有审核和检测均通过,认证机构会颁发可生食鸡蛋产品认证证书
申请过程中需要注意的细节和常见问题:
养殖环境:鸡舍应远离污染源,内部通风良好,温度、湿度适宜,并有完善的防疫设施
饲料管理:饲料应符合国家相关标准,不含有害物质和违禁添加剂
疫病防控:建立健全的疫病防控体系,定期进行接种和疫病检测,确保鸡蛋中无兽药残留
生产加工:鸡蛋的收集、储存、运输过程中要保持清洁卫生,采用的设备和技术,确保品质和安全性
质量管理体系:企业应建立完善的质量管理体系,明确各部门和岗位的职责,确保有效运行
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