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为改善我国目前农产品生产现状,提高农产品安全质量水平,增强消费者信心,促进农产品出口,填补我国在控制食品工厂生产源头的GAP农作物和畜禽生产领域中GAP的空白,打破技术性贸易壁垒,2003年4月国家认监委提出在我国食品链源头建立“GAP良好农业规范”体系。
2004年,国家认监委组织质检、农业、认证认可行业启动了GAP标准的编写和制定工作。
2005年12月31日发布GB/T 20014《良好农业规范》系列国家标准,涵盖大田作物、水果、蔬菜、牛羊、奶牛、猪、家禽等产品,该标准在2008年和2013年进行了修订。2006年1月24日,国家认监委发布《良好农业规范认证实施规则(试行)》(国家认监委2006年第4号公告),用于规范认证机构开展作物、水果、蔬菜、肉牛、肉羊、奶牛、猪和家禽生产的良好规范认证活动。
我国的GAP标准的建立考虑了我国的农业生产特点,将认证分为2个级别。认证与GLOBAI。GAP的要求一致。二级认证考虑了我国实际农业生产要求。标准体系的创新既了GAP在我国的适用性,也为消除国际贸易壁垒奠定了基础。
GAP认证的目的在于帮助农产品企业解决在种植、收割、堆放、包装和销售等方面常见的微生物危害问题以提高农产品的安全;以这些早先和持续的努力为基础,发展国家的指导方针,以增强食品安全
gap认证的产品
桃、油桃、李子、杏、梅、油萘、李杏、樱桃、枣、酸枣、葡萄、桑椹、无花果、树莓、醋栗、石榴、猕猴桃、越桔、柿子、草莓、黑莓、蓝莓、核桃、山核桃、板栗、阿月浑子、柑桔、橘、橙、酸橙、柠檬、柚、金桔、葡萄柚、香蕉、火龙果、番石榴、杨桃、枇杷、西番莲、人心果、番木瓜、荔枝、龙眼、红毛丹、杨梅、芒果、橄榄、鳄梨、菠萝、菠萝蜜、番荔枝、苹果、梨、海棠、山楂、西瓜、甜瓜、哈密瓜、椰子、欧楂果、霸王果、倒念子、黄皮
gap认证的产品
大茴香、食蜂草、罗勒、琉璃苣、香菜、猫薄荷、甘菊、细叶芹、菊苣、细香葱、胡荽、莳萝、茴香、月桂、熏衣草、香茅草、胡耳特藁、甘牛至、牛至、欧芹、胡椒薄荷、紫花南芥、迷迭香、鼠尾草、香薄荷、荷兰薄荷、龙蒿、百里香、小豆蔻、胡椒籽、胡椒、花椒、良姜、红豆蔻、柠檬草、香荚兰豆
大田模块
稻、小麦、玉米、花生、斯佩尔特小麦、大麦、燕麦、黑小麦、黑麦、大豆、扁豆、红小豆、鹰嘴豆、干豌豆、甜菜、棉花、亚麻、大麻、亚麻籽、油菜籽、甘蔗、向日葵、荞麦、绿豆、芝麻、高粱、薏苡、甘薯、紫苏、薏苡、蓖麻
gap认证的产品
水产类
工厂化养殖模块
鲆鲽
网箱养殖模块
大黄鱼
围栏养殖模块
中华绒螯蟹
池塘养殖模块
罗非鱼、鳗鲡、对虾、鲈鱼、锯缘青蟹、中华鳖、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼
滩涂/底播/吊养养殖模块
贝类、棘皮动物和藻类等滩涂、吊养、底播养殖水产品
GAP认证的好处主要包括以下几点: 1. **提高农产品质量与安全**:GAP认证关注农产品生产的全过程,包括减少农用化学品和药品的使用,从而有利于提高农产品的内在品质和安全水平。这不仅可以增强公众对农产品的消费信心,还能保障消费者的健康。 2. **增强产品竞争力**:GAP认证是与国际接轨的认证制度,具有良好的国际认可度。
增强产品竞争力**:GAP认证是与国际接轨的认证制度,具有良好的国际认可度。通过GAP认证,农产品能够更符合国际市场的需求和标准,从而提高在国际市场上的竞争力。特别是在我国加入世界贸易组织后,GAP认证成为农产品进出口的一个重要条件。
*促进可持续发展**:GAP认证强调环保和安全生产,有助于企业减少环境污染,实现可持续发展。同时,它也关注动物福利和员工福利,有利于保护生态环境和生物多样性,以及维护劳动者的身体健康和工作权益。
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