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低gl条件认证机构管理办法

更新时间:2024-11-11 09:14:33 编号:1839i81hob388e
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低gl条件认证机构管理办法

什么是低gl食物

碳水化合物、水果和任何一种甜食中含有的糖分都会升高血糖值,不同糖的升糖方式还是完全不同的,一般来说gl值在55以下的为低GL食物,在56到69之间的为正常食物,70以上的则属于高gl值食物。需注意的是gl值越高,餐后血糖上升的幅度越激烈。

低GI认证为糖尿病患者提供了一种健康的饮食方案,可以大限度地减少血糖升高带来的不适,保持有效的血糖控制,改善临床症状,提高生活质量。

中国有句俗语:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”“饭”主要指碳水化合物,当其摄入人体后,可被分解成糖类,为人体供能。但有研究发现,食物碳水化合物含量大,升糖速度不一定快;含量低,升糖速度也不一定慢。为方便人们日常判断不同食物引起的餐后血糖升高快慢情况

低gl是什么意思?
gl是指食物血糖负荷,低gl就是血糖生成指数较低的意思。生活中一般常以食物的升糖指数(gl)判断食物是否引起血糖的上升,而gl也是一个重要的数据,它指的是食物的糖水化合物的量,可以体现碳水化合物数量对血糖的影响。
gl是指食物血糖负荷,低gl就是血糖生成指数较低的意思。低gl的食物碳水化合物含量低,被消化吸收的速度也比较慢,所以摄入的食物不会导致血糖迅速上升,身体也不会被迫摄入过量的胰岛素,因此就不会因为急性低血糖而产生饥饿感。

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北京天助圆梦信息科技有限公司
  • 张英杰
  • 北京 门头沟
  • 有限责任公司
  • 2004-07-16
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