关键词 |
无抗饲料产品认证,饲料无抗认证,无抗产品认证,无抗饲料认证 |
面向地区 |
全国 |
因养殖领域不合理使用抗菌药物，饲料中不合法合规使用抗生素，严重危害我国食品安全。行业内对产品认证规范出台的呼声越来越高，催生了我国无抗产品认证规范的出台。
近年来，我国养殖领域存在不合理应用抗菌药物，动物源性抗生素残留等问题，抗生素在饲料中不合法、不规范使用，畜禽产品，药物残留和产生细菌耐药性等情况，危害我国养殖业健康发展。
2019年8月22日，国家认证认可行业标准《无抗产品认证规范》启动会在中国农业科学院顺利召开。中健安检测认证中心与中国农业科学院饲料研究所承担了该项标准的编制任务。
中国农业科学院饲料研究所研究员干小英介绍，无抗产品要求生产过程应符合《无抗产品认证规范》要求，包括饲料原料、饲料及饲料添加剂的生产、种源、养殖过程管理，屠宰加工、检测、包装、运输和储藏、溯源。另外，成品检测无抗生素残留，经国家认监委批准的认证机构认证并颁发无抗产品认证证书和标识。无抗产品范围涉及饲料及其添加剂，动物及动物制品。
中国工程院院士陈君石等呼吁，搭建多部委、多学科无抗（替抗）产业研究平台，结合国际国内无抗产业发展实际，制定符合国情的无抗（替抗）制度，构建无抗（替抗）产业技术评价体系，期望以该规范的编制为契机，制定与国际标准接轨的标准技术规范，为我国食品安全构筑防火墙。
国家认监委认证认可技术研究中心主任杨泽慧表示，无抗产品认证规范为提升农业系统养殖类产品质量而设。她建议，要明确服务类别，便于技术评审，比如是基础类、依据类还是方法类、指南类要明确。另外，要明确认证的是产品安全还是产品质量安全，明确具体指标和框架并分别划线。
与会一致认为，编制无抗产品认证规范要围绕国家减抗禁抗政策，借鉴国内外、成熟的替抗应用技术解决方案，制定科学严谨的国家无抗产品认证规范，为构建食品安全体系做贡献。
1、通过对行业进行多角度的技术研究，以确定养殖过程可通过技术手段达到不使用抗微生物药的产品；
2、可通过的可追溯系统对认证的产品、产量进行跟踪及防伪；
3、以健康安全食品理念来构建市场对农产品及其企业的信任，从安全角度打造农产品附加值，避免同质化现象，提升产品和企业的市场竞争力。
3.企业申请无抗产品认证应具备的条件
1、提供企业营业执照、动物防疫合格证、土地使用权证明、养殖饮用水符合GB 5749标准等资质文件；
2、同一养殖基地内没有平行生产，转群后或生产周期内不可使用抗微生物药和含有抗微生物药的饲料。
3、认证申请受理要满足的其它条件。
4.无抗产品认证流程及周期
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