关键词 |
低gl中心,低gl条件,低gl费用,低gl流程 |
面向地区 |
全国 |
根据《人民共和国认证认可条例》的相关规定,只要认证机构在国家认监委完成了实施规则和认证标志的备案发布,并依据认证实施规则通过了认证的产品，其认证标志就可以印刷到已经通过认证的产品包装上,即具有法律效力。在通过认证的产品上标示认证标志的目的就是让消费者在购买相关产品时做出合理有效的选择。
据北京五洲恒通认证有限公司办公室主任介绍，低GI食品的主要食用人群为想控制血糖和控制体重的人群，比如糖尿病人、减肥人群等。目前市面上销售的低GI食品，都还没有取得低GI食品认证。
没有通过低GI食品认证的产品，是否能满足低GI食品的要求，这很难说。建议消费者在购买低GI食品的时候，尽量选择通过低GI食品认证的产品。
食品认证对象播报编辑食品企业需要证明生产的产品是低GI食品，想扩大产品的市场认可度，都可以通过低GI食品认证，利用低GI食品认证标志为消费者传递信任，扩大市场销售。产品可以是经加工或不加工的预包装食品。
低GI（Glycaemic Index）即糖尿病指数，是以糖尿病患者饮食调控为目标而研发的一种认证，用来表示食物中淀粉类的质量和量。当胰岛素激动糖尿病患者血清血糖水平时，低GI认证就发挥作用了。
1981年加拿大学者杰森斯博士提出了血糖生成指数（glycemic index，简称GI）概念。具体是指富含碳水化合物的食物进入人体2小时内血糖升高的相对速度。一般分为低、中、高三个等级，GI值低于55的食物可称为“低GI食品”。食用后能增加饱腹感，推迟饥饿的发生时间，避免肥胖、糖尿病等，如油脂类食物、高蛋白食物；而高GI食物则相反，如糖类、淀粉类食物。
